Dieta sirtfood, přezdívaná „tajný recept Adele“, se nedávno objevila jako nové řešení pro hubnutí. Zde je to, co byste měli vědět, než to vyzkoušíte
V roce 2019 se britská zpěvačka a skladatelka Adele šokujícím způsobem objevila v epizodě „Saturday Night Live“ se svou novou zeštíhlenou postavou, v důsledku čehož úspěšně zhubla asi 45 kilogramů. Zatímco lidé přemýšleli, jaké programy nebo rutiny dodržovala, aby získala svůj nový vzhled, Adele pro Vogue řekla, že cvičila několikrát denně a pracovala s trenérem. Přesto se objevila řada domněnek ohledně jejích triků na hubnutí a spekulovalo se o něčem, co je jejím tajným receptem: dieta sirtfood. Dietní plán je nyní považován za jeden z nejslibnějších a byl spojován s lidmi jako UFC. šampion Conor McGregor a mnoho dalších významných celebrit. Jak již bylo řečeno, pojďme se hlouběji ponořit do předpokladu diety a také do jejích výhod a nevýhod.
JAK TO ZAČALO
Dietu sirtfood navrhli odborníci na výživu Aidan Goggins a Glen Matten na základě programu, který dříve vyvinuli v KX Gym, luxusním klubu zdraví pro členy v Londýně. Dietní plán tvrdí, že nabízí celou řadu výhod, pomáhá vám zhubnout přibližně tři kilogramy za sedm dní a zároveň zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi, snižuje riziko chronických onemocnění, udržuje svalovou hmotu a zlepšuje funkci paměti. Nyní přichází skutečná otázka: co je „protagonistou“ tohoto dietního plánu a jak funguje? Abychom to zjistili, musíme se dozvědět více o chemikáliích, které to inspirovaly – o sirtuinech.
GENY DIVU
Sirtuiny jsou rodinou proteinů, které se nacházejí v našem těle. Chemikálie slouží jako ochrana před poškozením DNA a buněčným oxidačním stresem, čímž pomáhají předcházet chronickým onemocněním. Hraje také důležitou roli při obnově schopnosti našeho těla upravovat své vnitřní prostředí a udržovat dynamickou rovnováhu, když reaguje na stresor. Předpokládá se také, že sirtuiny regulují metabolismus, záněty a proces stárnutí. Chemikálie fungují jako strážce našich tělesných buněk a chrání je před buněčnou smrtí. Pokud jde o hubnutí, má se za to, že sirtuiny ovlivňují schopnost našeho těla zrychlit metabolismus a spalovat tuk při zachování svalové hmoty. To je důvod, proč se sirtuiny nazývají „geny zázraku“. Někteří je dokonce nazývají „geny pro hubenou postavu“ kvůli jejich roli při spalování tělesného tuku. Sirtuiny jsou přirozeně dostupné a tvoří se v našem těle, ale jejich hladinu lze zvýšit a urychlit pomocí polyfenolů, které najdeme v některých rostlinách.
PŘEDPOKLAD
Tento dietní plán zahrnuje konzumaci potravin bohatých na polyfenoly (nazývané „sirtfoods“), aby se zvýšila schopnost našeho těla zrychlit metabolismus a spalovat tuky, což vede k významnému úbytku hmotnosti. Mezi doporučené potraviny rostlinného původu patří kapusta, rukola, celer, červený bok choy a petržel. Na seznamu je také ovoce, jako jsou jahody, jablka, borůvky a citrusové plody. Další běžné potraviny s vysokým obsahem polyfenolů sahají od cibule, vlašských ořechů a pohanky až po sójový, matcha a olivový olej. Některá jídla a nápoje, zejména sladké, jsou v různých dietních plánech, včetně sirtfood diety, považovány za „zakázané ovoce“. Překvapivě hořká čokoláda, červené víno a káva jsou stále na bílé listině a právě to pomohlo katapultovat dietu sirtfood k popularitě.
JAK TO FUNGUJE
Dietní plán sirtfood se skládá ze dvou fází rozložených do tří týdnů. Stejně jako ostatní dietní plány nebo programy je první týden nejtěžší. První tři dny budete mít tři míchané nápoje „zelené šťávy“ vyrobené z přísad, jako je celer, kapusta, jablka, petržel, citron a matcha. Můžete také konzumovat jedno jídlo sirtfood každý den. Hlavním cílem těchto prvních tří dnů je omezit váš denní příjem na 1 000 kalorií, což je výrazné snížení z 1 500–2 000 kalorií, které obvykle potřebujeme. Příjem se pak zvýší na 1 500 kalorií ve dnech čtyři až sedm, což znamená, že máte nárok na dva nápoje zeleného džusu a dvě jídla sirtfood.
Druhá fáze, která trvá další dva týdny, zaznamenává mnohem vyšší příjem, který se pohybuje od 6 300 do 7 500 kalorií denně. I přes tuto zásadní změnu jste stále povinni konzumovat jídla bohatá na sirtfoods. Každý den si můžete dát tři jídla sirtfood, jeden nápoj zeleného džusu a jedno nebo dvě lehká jídla sestávající ze svačinek sirtfood. Po třech týdnech se doporučuje pokračovat v konzumaci vyvážené stravy bohaté na sirtfood a pravidelně pít zelenou šťávu. Chcete-li zhubnout více, možná budete muset opakovat první i druhou fázi.
VÁŽENÍ PRO A PROTI
Než si vyzkoušíte dietní plán sirtfood, je nejlepší dozvědět se o pozitivních i negativních aspektech. Plán zahrnuje řadu potravin bohatých na polyfenoly, které jsou také dobrým zdrojem různých minerálů, vitamínů a vlákniny. Doporučené ingredience jako kurkuma a matcha mají protizánětlivé vlastnosti a mají vysoký obsah antioxidantů. Kromě toho denní omezení kalorií skutečně pomáhá při hubnutí, pokud je trvalé. Díky zahrnutí neodolatelných jídel a nápojů, jako je hořká čokoláda, káva a červené víno, je dietní plán mnohem příjemnější. Samozřejmě je životně důležité konzumovat vyváženou stravu. Jelikož se dietní plán zaměřuje na potraviny a nápoje bohaté na sirtuin, může se tělo potýkat s nedostatkem živin z jiných zdrojů. Jít na sirtfoodovou dietu také není vhodné pro každého. Říká se, že například každodenní konzumace zeleného džusu raketově stoupá hladina cukru v krvi. Podobně by se omezení kalorií neměla brát na lehkou váhu; tyto vyžadují sledování odborníkem na výživu nebo dietologem. Vždy existují pozitivní a negativní stránky něčeho a dietní plán sirtfood není výjimkou. Stojí však za vyzkoušení, protože nabízí jednoduché kroky, které slibují výrazné snížení hmotnosti během krátké doby a zároveň vám umožní konzumovat určité žádoucí potraviny a nápoje. Přesto je nejlepší se nejprve poradit se svým lékařem, abyste se ujistili, že dietní plán je bezpečné dodržovat, a zjistěte další alternativy, které by pro vás mohly fungovat lépe.
Zdroj: daman.co.id