Cesta sýrových koláčů Jersey Girl a jejich inovativních, nádherných dobrot

Cesta sýrových koláčů Jersey Girl a jejich inovativních, nádherných dobrot

Autor: Audi Baker

Wendy Razo se narodila v New Jersey a žila po celém světě, než se v roce 1982 usadila v severní Arizoně. O tři desetiletí později, poté, co vychovala svých sedm dcer, jednoho syna a dva milované psy ve Flagstaffu a Cottonwoodu, než se přestěhovala do Prescott, uvedla na trh Jersey Girl Cheesecakes v roce 2022.

Nápad na Jersey Girl Cheesecakes rozkvetl v roce 2019, když Wendy a její dcery začaly zkoušet různé recepty na tvarohové koláče. Až v létě 2022 se jejich vášeň proměnila v prosperující byznys. Začalo to na víkendových trzích, zatímco Wendy řídila svou učitelskou práci na plný úvazek, podnikání nabralo na síle a vyvrcholilo nákupem foodtruck v roce 2023.

Nyní můžete Jersey Girl Cheesecakes najít na farmářském trhu Prescott každou sobotu a také na různých soukromých akcích, včetně svateb a narozeninových oslav.

Název společnosti odráží Wendyino spojení s jejími kořeny v New Jersey, zatímco samotný food truck ztělesňuje atmosféru pobřeží, kterou si váží z návštěv plážového města Belmar v New Jersey. Toto téma rezonuje celým designem kamionu a poutavou atmosférou vytvořenou pro zákazníky, což zajišťuje, že se během svých krátkých návštěv cítí oceňováni a oceňováni.

Nabídka obsahuje řadu tvarohových kreací, podávaných inovativními způsoby, jako jsou sklenice, mini kelímky, push pops a dokonce i sendviče vyrobené se sušenkami. Nabídka přezdívaná „tvarohový koláč s postojem“ zahrnuje také vafle a smetanové limonády, které potěší zákazníky zábavnými přenosnými dezerty.

Vzrušující vývoj je na obzoru, s plány expandovat do místně vlastněných obchodů do konce roku 2024, čímž se zvýší dostupnost pro milovníky tvarohových koláčů v celé Arizoně. Cílem pro rok 2025 je větší přítomnost na farmářských trzích a dokonce i expedice nádherných lahůdek Jersey Girl po celé zemi včas před sváteční sezónou.

Pro ty, kteří zvažují vstup do obchodu s potravinami, je Wendyina rada přímočará: „Udržujte své menu a koncept jednoduché – začněte jen s několika nápady a na několika místech,“ a pak se připravte na tvrdou práci. S odolností a přizpůsobivostí si začínající podnikatelé mohou proklestit cestu k úspěchu.

Jak Jersey Girl Cheesecakes stále roste, vděčnost za podporu komunity zůstává v popředí. S optimistickým výhledem na nadcházející prázdninovou sezónu a nový rok zve Wendy všechny, aby ji sledovali na sociálních sítích a získali nejnovější aktualizace a místa. V každé sklenici tvarohového dortu je porce lásky a oddanosti, díky které je tento podnik skutečně sladkou lahůdkou pro všechny. Horní část formulářeSpodní část formuláře

Kromě svého nejnovějšího počinu strávila Wendy posledních 12 let zasvěcením své kariéry oblasti behaviorálního zdraví, podporou jednotlivců a rodin na jejich cestách k míru a osobnímu růstu. Je také učitelkou prvního a druhého stupně v Pauldenu.

Sledujte Jersey Girl Cheesecakes na Facebooku @JGCheesecake a na Instagramu @jersey_girl_cheesecakes.