Redaktor 
Barista Starbucks nedávno prozradil, jaký je jednomyslně nejotravnější nápoj, který si zákazníci mohou v mezinárodní kávě objednat.
Pokud jste fanouškem Starbucks, možná znáte některé z jejich složitějších položek menu, které přesahují váš obvyklý šálek překapávané nebo ledové kávy. Máte své obvyklé podezřelé (latte, cappuccino, americano) – ale pak, na samostatné úrovni, máte své studené nápoje se studenou pěnou, vaše frappuccino a spoustu dalších poměrně komplikovaných nápojů.
Pokud jste někdy přemýšleli, které nápoje jsou pro baristy Starbucks nejotravnější a nejtěžší na výrobu, nehledejte dál – dostali jsme slovo přímo od zdroje a odpověď ohledně nejotravnějšího nápoje číslo jedna, který si zákazník může objednat, může být překvapit vás.
Monica MacDonald, která pracovala jako baristka ve Starbucks přes dva roky, řekla Insideru, že když tam pracovala, pamatuje si pár drinků, které ji a ostatní baristy přiměly k tomu, že když dostali objednávku, trochu koulely očima.
V první řadě, řekla, byli S’mores Frappuccinos, protože byli „nepohodlní“.
„Frapuccino začíná šlehačkou napuštěnou marshmallow, která je speciálně vyrobena. To znamená, že pokud vám dojde, musíte si připravit nový kanystr, než vůbec začnete připravovat Frap,“ řekla Monica. „Po této přípravě je nápoj vyroben s vrstvami čokoládové omáčky a Frappuccina s vanilkovou příchutí, pak doplněný speciální šlehačkou a prachem z grahamových sušenek.“
Takže i když je to lahodné, je to opravdu časově náročné – a proto je podle Moniky docela otravné.
(Obrazový kredit: Getty Images)
Monica také poznamenala, že může být obtížné a neúčinné objednat si cappuccino s nemléčným mlékem, protože ořechová mléka, kokosové mléko a sójové mléko nepění tak, jako mléčné mléko.
„Bíkoviny v nemléčném mléce nejsou tak silné jako v kravském mléce, a proto nedokáže tak dobře udržet vzduchové bubliny,“ řekla. „Takže když se pokusíte napěnit nemléčné mléko, jako je kokosové mléko, výsledky nejsou úplně stejné – získáte nějakou vzdušnou pěnu, ale většinou jen napařenou tekutinu.“
Zmínila také, že někdy může být příprava ledového matcha latte obtížná, zvláště pokud nepožádáte o žádný led.
„Při výrobě ledového zeleného čaje latte se matcha přidá do šálku s ledem a mlékem a poté se fyzicky protřepe. To může být nedokonalá metoda, která někdy vede k hrudkovitému nápoji,“ řekla. Navíc, když v tomto specifickém nápoji nepožádáte o žádný led, neexistuje „prakticky žádný způsob, jak zajistit, aby byl nápoj homogenní a výsledkem je často hrudkovité matcha latte“.
Zdroj: womanandhome.com
