Osvěžující horký salát Kate Middleton je nové jídlo, o kterém mluví každý královský fanoušek a guru zdraví. Zde je návod, jak můžete napodobit toto jídlo, které je vhodné pro královské rodiny.
Kate Middleton, vévodkyně z Cambridge si potrpí na pestrou stravu a často ji lze vidět na zámořských královských zásnubách, jak se zastrkává do neobvyklých jídel a zahraničních lahůdek. Existuje však jeden salát, který si v létě pravidelně dopřává a který je ideální pro ty, kteří hledají něco osvěžujícího, aniž by utratili jmění.
Tento snadný crowdpleaser je melounový salát s fetou a cibulí. Článek z Daily Mail (otevře se na nové kartě) tvrdila, že vévodkyně miluje melounové saláty minimálně od roku 2014 a často je začleňuje do svého letního jídelníčku.
Tento salát se stal internetovou posedlostí a mnoho lidí si udělalo čas a zkusilo si toto jednoduché jídlo připravit sami. Jeden populární internetový šéfkuchař, Alex’s Kitchen Story, se vydal na sociální sítě, aby fanouškům ukázal, jak by i oni mohli toto jídlo replikovat.
Ingredience pro melounový salát Kate Middleton
1 dítě/malý meloun
1 blok feta
1/2 okurky
1 avokádo
2 lžíce jablečného octa
2 lžíce olivového oleje
1 limetka
Velká hrst máty
Sůl pepř
Způsob výroby salátu Kate Middleton’s Watermelon
Podle šéfkuchaře Alexe tento recept vyžaduje jen hodně krájení a nakrájení na kostičky a poté oblékání nakrájených surovin domácím jednoduchým salátovým dresinkem.
„Meloun rozkrojte napůl, odstraňte slupku a poté nakrájejte na kousky velikosti sousta. Přidejte do misky. Nakrájejte okurku na čtvrtiny a přidejte do misky. Avokádo nakrájejte na kousky a přidejte do misky. Nakrájejte fetu na kostky a víte, co dělat, přidejte to do mísy. Mátu nasekejte nahrubo a přidejte i tuto. Zalijte octem, olivovým olejem a vymačkejte šťávu z limetky. Dobře osolte a jemně promíchejte velkou lžící,“ říká Alex.
Tento recept by měl sloužit alespoň čtyřem lidem jako přílohový salát. Tento recept lze také upravit tak, aby mohl sloužit více nebo méně lidem v závislosti na velikosti vašeho grilu.
Tento recept zahrnuje červenou cibuli, která je jednou z běžných potravin, které má královská rodina zakázáno jíst, protože cibule a česnek mohou být často spojovány se zápachem z úst, což není při královských zásnubách ideální. Ale pro vévodkyni se zdá, že je to spíše každodenní salát než salát pro prvotřídní událost.
Pokud chcete vědět, jak správně grilovat, tento salát je skvělým místem, kde začít, a pokud se hodí pro (budoucí) královnu, určitě zapůsobí na vaše hosty!
Zdroj: womanandhome.com